Sản phẩm hot - Đặt mua ngay!
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
- Tim heo: 300g (1 quả)
- Hành tím xay: 1 muỗng canh (M)
- Tỏi xay: 1 muỗng cafe (m)
- Bột năng: 1/2 muỗng cafe (m)
- Đậu bắp: 8 quả
- Bắp Mỹ: 1 trái
- Ngũ vị hương: 1 muỗng cafe (m)
- Sữa đặc có đường: 1 muỗng canh (M)
- Dầu hào: 2g (1 muỗng cafe - m)
- Hạt nêm Aji Heo: 4g (1 muỗng cafe - m)
- Dầu điều: 5g (1 muỗng canh - M)
- Gia vị: Muối, tiêu, dầu điều, dầu hào
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ Chế Nguyên Liệu
- Tim heo: Cắt đôi, làm sạch, cắt lát mỏng.
- Hành tím và tỏi xay: Vắt lấy nước.
- Đậu bắp: Cắt bỏ đầu, cắt xéo 1/2.
- Bắp Mỹ: Bỏ vỏ, làm sạch, cắt khoanh dày 3cm.
- Ướp tim heo: Trộn đều tim heo với nước hành tím, tỏi, 1 muỗng cafe dầu hào, 1 muỗng cafe hạt nêm Aji Heo, 1 muỗng canh sữa đặc, 1 muỗng cafe ngũ vị hương, 1/3 muỗng cafe tiêu, 1/2 muỗng cafe bột năng, 1 muỗng canh dầu điều.
- Ướp đậu bắp và bắp Mỹ: Ướp với ít muối và phết ít dầu lên trên.
Thực Hiện
- Nướng: Cho tất cả nguyên liệu vào chảo điện nướng đến khi chín vàng và thơm.
Cách Dùng
- Bày ra đĩa: Cho tất cả ra đĩa, dùng nóng.
- Nước chấm: Chấm chung với muối tiêu chanh hoặc nước tương tùy khẩu vị.
Mách Nhỏ
- Hành tím và tỏi xay: Vắt lấy nước để giảm mùi hăng và tăng hương vị.
- Ngũ vị hương: Tạo nên hương vị đặc trưng và hấp dẫn.
- Dầu điều: Tạo màu sắc đẹp mắt cho món ăn.
Thưởng Thức Món Tim Heo Nướng Ngũ Vị
Món tim heo nướng ngũ vị không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của ngũ vị hương hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của tim heo, độ giòn của đậu bắp và vị ngọt bùi của bắp Mỹ. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp và thực hiện ngay món ăn này cho bữa cơm gia đình thêm phong phú nhé! 😋
